ontzi | Basque Food Packaging Innovation Hub ha participado en el Basque Circular Summit 2025, el mayor evento sobre economía circular del sur de Europa, que se ha celebrado en Bilbao entre los días 2 y 4 de abril. Organizado por Ihobe, la Sociedad Pública de Gestión Ambiental del Gobierno Vasco, el evento ha reunido a más de mil asistentes y ha contado con más de un centenar de empresas expositoras.
Entre los stands participantes, estaba ontzi para mostrar las nuevas soluciones de envases y embalajes sostenibles desarrolladas por empresas que forman parte de esta comunidad, como Café Fortaleza, Casa Eceiza, Delicass, Garlan, Goenaga Yogur, Insalus, Natra y Salica.
Asimismo, en representación de ontzi, Arantza Madariaga, directora de ELIKA Fundazioa, ofreció la ponencia titulada ‘El ecodiseño como instrumento para el fomento de la competitividad empresarial’, en la que compartió la trayectoria y los principales logros alcanzados por la comunidad de innovación en envases y embalajes alimentarios de Euskadi.
Desde su puesta en marcha en 2023, ontzi ha congregado a más de 500 agentes, pertenecientes a 294 organizaciones de 11 países distintos. Se han celebrado 15 eventos con más de 750 personas participantes, se han atendido más de 80 consultas técnico-legales a través del servicio de asesoramiento, y se han publicado más de 100 soluciones procedentes de 46 empresas. Fruto de este trabajo, se han diseñado 27 proyectos de innovación que dan respuesta a los retos priorizados por las empresas alimentarias, movilizando más de 2 millones de euros en financiación.
Como explicó Arantza Madariaga, la experiencia de ontzi ha puesto de manifiesto que el éxito radica en la colaboración público-privada, en la generación de conocimiento técnico especializado y en la cooperación como motor de la innovación. También ha evidenciado que muchas empresas, especialmente pymes, no cuentan con los recursos ni el conocimiento necesario para afrontar estos desafíos, en un contexto marcado por la evolución constante de la normativa y las exigencias en materia de sostenibilidad.
De cara a 2025, ontzi continúa trabajando para impulsar modelos de envases más competitivo y sostenibles para la cadena alimentaria vasca. Entre las acciones previstas se incluyen nuevos diagnósticos sectoriales sobre el impacto de las regulaciones emergentes, sesiones formativas online, encuestas para detectar nuevas prioridades, la activación de nuevos proyectos colaborativos, la celebración del III Encuentro para la innovación en envases y embalajes alimentarios de Euskadi, y la presencia en eventos clave como Empack o Food 4 Future. Además, el servicio de asesoramiento sigue disponible para todas las empresas del sector desde la web de ontzi.
Tras su ponencia, Arantza Madariaga participó en una mesa redonda que reunió a destacadas voces del sector para debatir sobre los retos y oportunidades en materia de envases alimentarios sostenibles. Junto a ella estuvieron Cristina Rodríguez Domínguez, responsable de Sostenibilidad de Eroski; Sonia Albein Urios, responsable de Economía Circular y Medio Ambiente en AIMPLAS; Rafael Miguel, responsable de Mercado Reciclado y técnico de Proyectos de Economía Circular de GAIKER; y Belén García Fernández, directora de PACKNET. La sesión fue moderada por Sara Aguado Saiz, técnica de proyectos de economía circular de Ihobe.
