“Elikadura-kateko enpresen eta Bizkaiko Foru Aldundiaren arteko eztabaida” ren hirugarren edizioak gure balio-kateak enpleguaren arloan dituen erronkak eta beharrak ezagutarazteko eta talentu gehiago eta hobea erakartzeko gakoak zeintzuk diren jakiteko aukera eman zuen
BASQUE FOOD CLUSTERek topaketa berri bat antolatu zuen 3R enpresa programaren ekimenen barruan Susana González Romulo Bizkaiko Foru Aldundiko Enplegu zuzendariarekin. Jardunaldi honen helburua euskal elikadura-kateak enplegagarritasunaren, garapenaren eta talentua erakartzearen arloan dituen erronkei eta aukerei buruz hausnartzea izan zen. Laugarren urtea da jarraian programa honetan parte hartzen dugula, langabezian dauden pertsonak elikagaien sektorean kokatzen laguntzeko.
Bere hitzaldian, Susana Gonzálezek “ziurgabetasun testuinguru” batean kokatu zuen lan-merkatuaren egoera, non hazkunde ekonomikoa eta kalitate handiagoko enpleguaren sorrera eta jaitsiera demografikoaren ondoriozko profil profesionalen falta batera baitaude. “Bizkaian, gazteen kopurua % 35 murriztu da azken hamarkadetan”, ohartarazi zuen.
Erronka horri aurre egiteko, berriki onartutako Enpleguaren Euskal Legean oinarritzeko eskatu zuen. Zehazki, Enpleguaren Euskal Lege honek euskal enplegu-sare bat sortzea ahalbidetzen duela nabarmendu zuen, “tartean dagoen eragile bakoitzarentzat antolatu eta helburuak ezarriko dituena”. Bere ustez, enpleguan “paradigma berri bat” irekiko da horrela, eta horren isla izango dira bai termino kuantitatiboetan (“610.000 lanpostu zuzen sortuko dira; 110.000 hedapenagatik eta 500.000 ordezkapenagatik”) bai kualitatiboetan, “Bizkaiaren eraldaketa sozialerako aukera bat baita, talentua sortuz eta fidelizatuz”.
Plantillak berritzea, erronka Nagusia
Topaketa horretan Jesus Fernandez de Limak ere parte hartu zuen, Espainiako iparraldeko eskualderako Randstadeko zuzendariak, eta gure sektoreko lan-merkatuari buruzko datu interesgarriak eskaini zituen. 2023an, Estatuko elikagaien eta edarien industria gainerako industrien gainetik nabarmendu zen enplegua sortzeari dagokionez, 19.000 okupatu berri ingururekin (+%3,5 aurreko urtearen aldean). Guztira, 550.000 enplegu zuzen, hau da, manufaktura-industriako landun guztien % 21,7 eta Espainiako landun guztien % 2,6. Euskadin, elikagaien eta edarien industria landun guztien % 1,6 da.
Jesús Fernández de Limaren iritziz, elikagai-enpresek belaunaldien arteko erreleboa eta ekipoen berrikuntza bultzatu beharko dituzte. “Datozen urteetan, lan-bizitzaren amaierara iristen diren 20 pertsonako 7 bakarrik hasiko dira lanean”, azpimarratu zuen. Ildo horretan, ohartarazi zuen 45-54 urteko langileen kopurua 35-44 urtekoena baino handiagoa dela, eta elikagaietan eta edarietan lan egiten dutenen % 5 baino ez dela 16 eta 24 urte artekoa. “Erronka nagusia plantillen renove planean lan egitea da”, azpimarratu zuen.
Talentu gehiago eta hobea erakartzeko gakoak
Jardunaldiaren azken zatian, Toni Gimenok, Employer branding eta Inbound recruiting esparruetako aholkulari adituak, abian jarri beharreko gakoetako batzuk eskaini zizkien enpresei. Horrela, soldata edo egonkortasuna bezalako kontzeptuak atzean uzteko eskatu zuen, enplegatu potentzialak erakartzeko eskakizun nagusi gisa. “Pertsonek proiektu garrantzitsu baten parte direla sentitu nahi dute. Esaiozu zergatik lan egin beharko lukeen zure enpresan eta nola lan egiten den bertan (kultura), eta ez zer onura eskaintzen dituzun “, esan zuen.
Horretarako, erakarri nahi den profil bakoitzerako balio-proposamen bat egitera animatu zuen, eta lantaldeari galdetzera enpresaren zein alderdik baloratzen duten gehien. Zure erantzunetatik abiatuta, errazagoa izango da profil profesional desberdinetarako balio-proposamen sinesgarriak sortzea. Era berean, langile guztiak talentua erakartzen laguntzeko pizgarriak ezartzeko deia egin zuen. “Talentua erakartzea guztion ardura da, ez bakarrik Giza Baliabideen departamentuarena”, ondorioztatu zuen.