22 MAI.

10:30 - 13:00

GREEN CLAIMS, INGURUMENA EBALUATZEKO TRESNAK ETA ELIKAGAIENTZAKO EKOETIKETATZE-SISTEMA BERRIAK

JORNADA

GUNEA ARETOA - Gipuzkoa Plaza, 1, 20004 Donostia, Gipuzkoa


SARRERA

P-CAS proiektuaren esparruan garatutako jardunaldi honetan, elikagaien sektoreko ingurumen-komunikaziorako arau- eta merkatu-eskakizunak jorratuko ditugu. Saio honetan, Europar Batasunaren Green Claims Zuzentarauaren egungo egoera aurkeztuko dugu. Horren helburua greenwashing-ari aurre egitea eta ingurumen-baieztapenak kontsumitzailearentzat egiazkoak eta argiak direla ziurtatzea da. Gainera, ingurumen-komunikaziorako formulak zehaztuko ditugu, besteak beste, ingurumen-etiketak, eta aplikazio-kasu bat ezagutzeko aukera izango dugu.

HORI ZUZENDARITZA

Gerenteak, product manager-ak eta iraunkortasunaren, ekoizpenaren, kalitatearen eta marketinaren arduradunak.

EGITARAUA

- Ongietorria eta jardunaldiaren markoa
- Green Claims: Greenwashing-aren aurka borrokatzeko Europako araudia
- Nola erantzun ingurumen-komunikazioaren araudiari eta merkatuari buruzko betekizunei?
- Kafe atsedena
- Elikagaien sektoreko ingurumen-etiketak ezagutuz: ECO-SCORE, PLANET-SCORE eta ENVIROSCORE
- EROSKI KOOP. ELK.an ingurumen-etiketatua aplikatzearen kasua.

HIZLARIAK

Elisa Toscano Knörzer

Ingurumena zaintzeko bazkidea eta koordinatzailea (GRUNVER)

Sara del Hoyo Gallego

Proiektuen arduraduna (GRUNVER)

Jaime Zufia

Prozesu Eraginkor eta Iraunkorren arloko koordinatzailea (AZTI)

Cristina Rodriguez

Iraunkortasun arduraduna (EROSKI S.COOP.)

Roberto Campo Almeida

Ekonomia zirkularreko eta ingurumen-ebaluazioko koordinatzailea (GRUNVER)

KOLABORATZAILEAK