GAURKOTASUNA

BTEM sariek Euskadiko elikadura-sektoreko enpresa disruptiboenak bilatzen dituzte

  • Martxoaren 13ra arte egongo da zabalik AZTI zentro teknologikoak eta Basque Food Clusterrak bultzatutako sarien laugarren edizioaren deialdia..

  • Euskadiko Elikagaien Berrikuntzarako Sariek euskal enpresek produktu, prozesu eta merkatu-estrategia berriak diseinatu eta garatzeko egiten duten lana eta ahalegina goraipatzen dituzte.

AZTI zentro teknologikoak eta Euskadiko Basque Food Cluster elikadura-klusterrak bultzatutako BTEM Euskadiko Elikagaien Berrikuntzarako Sariek laugarren ediziorako deialdia ireki dute urtarrilaren 25ean, euskal enpresek elikagaien sektorean egindako lana eta egindako ahalegina saritzeko asmoz

Horretarako, Eusko Jaurlaritzaren estrategia ekonomikoan eta lehiakortasunean definitutako hiru Jarduera Estrategikoko Arloekin bat etorriz, ekimenak hiru kategoria ditu: Berrikuntza Teknologikoa, Berrikuntza Enpresariala eta Berrikuntza Merkatuetan.

Lehenengoan, Berrikuntza Teknologikoa kategorian, produktu edo zerbitzu berri edo hobetu bat arrakastaz garatu eta merkatuan sartu izana sarituko da. Bigarrenean, Berrikuntza Enpresariala kategoriak, berrikuntza edo hobekuntza nabarmenak dakartzaten ekoizpen-, logistika-, banaketa- edo laguntza-jardueren inplementazioa aintzat hartuko du. Gainera, kategoria honetan sartzen dira enpresak aurretik erabili ez dituen antolaketa-metodo berriak. Hirugarren kategoria Berrikuntza Merkatuetan da, eta estrategia edo kontzeptu komertzial berriak inplementatu dituzten eta merkatuak edo kanalak handitzean eta negozioa nazioartekotzean hobekuntza nabarmena lortu duten enpresak aintzatestea du helburu.

“Sari hauek aukera paregabea dira Euskadi elikagaien berrikuntzan erreferente gisa kokatzeko, baita hori posible egiten duten enpresak ere. Gainera, ingurunean balioa sortuko duten ideia berrien garapena sustatzen dute, baita gizarte osoarentzat hain garrantzitsua den sektore batean ere”, nabarmendu du Bittor Oroz Nekazaritza, Arrantza eta Elikagaien Politikako sailburuordeak eta AZTIko presidenteak.

Basque Food Clusterraren eta AZTIren Plan Estrategikoan sartuta dauden hiru kategorien balorazioan kontuan hartuko dira berrikuntzaren inpaktua eta etorkizuneko bilakaera bai eta mundu jasangarriago bat eraikitzeko egiten duen ekarpena ere (garapen soziala, ingurumenekoa, giza eskubideak…).

Sari-banaketa Food 4 Future-n

Hautagaitzak baloratzeaz arduratzen den epaimahaia honako osatzen dute: Carolina Pérez, CEBEKeko presidentea; Leire Bilbao, INNOBASQUEko CEOa eta AECOCeko ordezkari bat; eta azken edizioan (2022) irabazle izan ziren enpresen ordezkariak: Senén González, La Cocina de Senén-ekoa (Berrikuntza Teknologikoa); Begoña Julián, Goxorrubikoa (Berrikuntza Enpresariala); eta Arantxa Oquiñena, Casa Eceiza-koa (Merkatuetako Berrikuntza).

Food 4 Future, AZTIk antolatutako elikagaien eta edarien industriako nazioarteko foro aipagarria, 2024ko apirilaren 16tik 18ra egingo da Bilbao Exhibition Centerren. Ekitaldi hori izango da sariak emateko aukera onena, eta aukera paregabea emango die saritutako enpresei nekazaritzako elikagaien industrian nabarmentzen diren beste hainbat eragilerekin sinergiak sortzeko.

“Sarien helburua sektoreko topagune izatea da, Euskadiko elikaduraren balio-katea osatzen duten eragileak bildu ahal izateko”, adierazi du Manu Giner Basque Food Clusterreko presidenteak.

 

INTERESATZEN ZAIZU...