Adimen artifizialak aukera ugari ematen ditu elikagai-enpresen lehiakortasuna hobetzeko, eta, aldi berean, arrisku berriak sortzen ditu. Arrisku horiek identifikatu, kudeatu eta, ahal den neurrian, aseguru-merkatura transferitu behar dira. Testuinguru horretan, AON enpresak, arriskuaren kudeaketan espezializatutako enpresak eta BASQUE FOOD CLUSTERren babesle estrategikoak, IAk sektorean dituen erabilera nagusiak aztertzen ditu, bai eta enpresa elkartuei beren burua babesten laguntzeko dauden mehatxuak eta konponbideak ere.
Aukerak: non erabiltzen da IA elikaduraren sektorean?
- Kalitate-kontrola eta ikusmen artifiziala: IA duten ganbera-sistemek giza begiaren akats hautemanezinak detektatzen dituzte fruta, arrain, haragi edo ontzietan, eta % 99tik gorako zehaztasunak lortzen dituzte. Enpresak dagoeneko lortzen ari dira produktu akastunen eta lermen ondoriozko erreklamazioak % 30 eta % 60 artean murriztea.
- Mantentze prediktiboa: Algoritmoetara konektatutako sentsoreek matxurak aurreratzen dituzte ontziratze-lerroetan, labeetan edo hotz-ganberetan, egunak edo asteak lehenago, produkzio-geldialdiak saihestuz, egunero milaka euroko galerak eragin baititzakete.
- Hornidura-katearen optimizazioa eta eskariaren aurreikuspena: IAren ereduek salmentei, klimatologiari, sare sozialetako joerei edo urtaroko patroiei buruzko datuak aztertzen dituzte, eskaria zehaztasun handiagoz aurreikusteko, elikagaien alferrik galtzea murrizten eta inbentarioak optimizatzen lagunduz.
- Trazabilitatea eta elikagaien segurtasuna: Blockchain eta IA konbinazioak aukera ematen du sorta bat jarraitzeko supermerkatuaren jatorritik linealeraino segundo gutxi batzuetan, osasun-alerten kudeaketan funtsezkoa den alderdi bat.
- Produktu berrien garapena eta pertsonalizazioa: Enpresa batzuek IA generatiboa erabiltzen dute jada errezetak sortzeko, zapore-profilak doitzeko edo kontsumitzaileen segmentu espezifikoetara egokitutako ontziak diseinatzeko.
IAri lotutako arrisku berriak
- IA sistemen aurkako zibereraso espezifikoak, hala nola datuak pozoitzea edo ziberdelituak egiteko hirugarrenek IA tresnak erabiltzea, iruzurrak edo zuzeneko finantza-eragina duten gizarte-ingeniaritzako erasoak barne.
- DBEOren edo IAren Europako Lege berriaren (AI Act) isunak. Lege hori 2025 eta 2026 artean jarriko da indarrean pixkanaka, eta 35 milioi euro arteko edo munduko fakturazioaren % 7ko zehapenak aurreikusten ditu.
- Hornidura-katearen etenak, baldin eta IA soluzioen hornitzaile batek zibereraso bat jasaten badu.
Nola heldu arrisku horiei?
- Ziberaseguruak. Horien artean egon daitezke, berariaz, ingurumen-sistemen aurkako erasoak, onurak galtzea, zehapenak eta datuak manipulatzearen ondoriozko estortsioa.
- Administratzaileen eta Zuzendarien Erantzukizun Zibileko Asegurua (D & O), aholkulariak pertsonalki babesten dituena IAko sistemak ezartzeari eta gainbegiratzerik ezari buruzko erabaki estrategikoekin lotutako balizko eskaeretatik.
- IAren poliza espezifikoak, enpresari kalteak eragiten dizkioten algoritmoen emaitzetan akatsak estaltzeko gai direnak, baita estaldura osagarriak ere — beste aseguru espezifiko batzuk daudenean — AI Act-en zehapenen, diskriminazioagatiko erreklamazioen edo jabetza intelektualeko eskubideak urratzearen aurrean.
Informazio gehiago