Profesional para participar en el seguimiento y control de la calidad y seguridad alimentaria en planta, colaborando en el mantenimiento y mejora del sistema de calidad.
-Técnica/o de Calidad y Seguridad Alimentaria | Bizkaia
-Ubicación: Mundaka
-Sector: Industria alimentaria
-Área: Calidad y Seguridad Alimentaria
-Realizar controles de calidad y seguimiento de PCC en planta.
-Supervisar y revisar los registros de calidad.
-Dar apoyo en los ensayos y controles del laboratorio interno.
-Colaborar en la elaboración y actualización de la documentación del sistema de calidad.
-Participar en la preparación y seguimiento de auditorías de certificación y de cliente.
-Colaborar con el equipo de Calidad en el seguimiento y mejora de los procesos de seguridad alimentaria.
-Formación y/o experiencia relacionada con Calidad y Seguridad Alimentaria.
-Experiencia en la gestión del sistema APPCC.
-Experiencia previa en Calidad dentro de la industria alimentaria.
-Residencia en Busturialdea o Txorierri, o disponibilidad para desplazarse.
-Una persona organizada, metódica, observadora y analítica, con capacidad para trabajar en equipo.
-Experiencia en industria conservera.
-Conocimientos de estándares de seguridad y calidad alimentaria: IFS y BRCGS.
-Conocimientos de Cadena de Custodia, especialmente MSC y APR.
-Conocimientos y/o experiencia en entornos ISO.
-Experiencia en auditorías de certificación y de cliente.
