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OF3R-393

P4-P16. DEPENDIENTE DE CARNICERIA

Profesionales para recepcionar diariamente la mercancía (carne) procedente de los camiones frigoríficos -Recepción, asegurando las condiciones de entrada y frescura del género, con el fin de garantizar la calidad del producto que se va a exponer y vender al cliente., Realizar montaje y recogida del mostrador, colocar la carne en el mismo, decorándolo de la manera más atractiva posible, con la finalidad de garantizar la variedad de género. etc


OFFERED

-Contratación temporal

-Centro de trabajo: SM FORUA / SM ARRANKUDIAGA / SM MUNGIA / SM DURANGO


FUNCTIONS

-Recepcionar diariamente la mercancía (carne) procedente de los camiones frigoríficos -Recepción, asegurando las condiciones de entrada y frescura del género, con el fin de garantizar la calidad del producto que se va a exponer y vender al cliente.

– Realizar montaje y recogida del mostrador, colocar la carne en el mismo, decorándolo de la manera más atractiva posible, con la finalidad de garantizar la variedad de género.

-Colocar la carne en bandejas (embarquetar), de manera que el cliente pueda observar tanto la calidad como la cantidad incluida en las mismas, con el fin de agilizar las ventas, y facilitar las compras de los clientes.

– Garantizar el balizaje, cartelería y señalética de la sección.

-Reponer el género, y los materiales utilizados en su preparación y venta (hielo, bolsas, papel, etiquetas, etc.) durante la jornada, con el fin de garantizar las existencias y variedad de productos destinados a la venta en los mostradores y lineales.

-Proporcionar un servicio excelente, atendiendo a las demandas de los/las clientes/as aplicando el modelo de Acogida establecido por la empresa e informarles sobre las características específicas de los diferentes productos destinados a la venta, recomendando y asesorando para dar respuesta a sus necesidades e incrementar la venta de los productos.

-Controlar y retirar la carne, tanto de las cámaras frigoríficas como de los mostradores, que no respondan a los estándares de frescura exigidos por Alcampo, así como apoyar al Jefe-a de sección en la realización de inventarios y pedidos, con el fin de garantizar la adecuada calidad y variedad en los productos ofrecidos a los clientes.

-Garantizar la aplicación de los procedimientos de Seguridad Alimentaria aplicables.

-Practicar la manipulación del producto de acuerdo con los estándares definidos por la empresa y en función de los parámetros higiénico-sanitarios vigentes al respecto, para su adecuada exposición a la venta.

-Limpiar, ordenar y supervisar el material y utensilios de manipulación de la carne, así cómo mantener las instalaciones del mercado (cámaras, lineales, obradores, maquinaria), con el fin de ofrecer los adecuados niveles de higiene y de presencia ante el cliente, así como permitir la rápida localización de los diferentes artículos.

-Participar en reuniones del mercado con el/la Jefe/a de Sección ó Responsable de Tienda.


REQUIREMENTS

-.Experiencia previa

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