PORTAL DE EMPLEO

OF3R-240

COCINERO/A DE COLECTIVIDADES

Cocinero/a de colectividades altamente comprometido/a para incorporarse en nuestros centros de País Vasco.


SE OFRECE

  •         Contrato eventual – Campaña de verano (De junio a septiembre/Octubre)

  •         Jornada completa.

  •         Horario de trabajo rotativo. de lunes a domingo, con dos días libres, con turnos mañana y/o tarde (de 7/9 – 14/16; 13/15 – 20/22)

  •         Incorporación inmediata.

  •         Salario según convenio colectivo.

  •         La oportunidad de formar parte de un equipo apasionado y comprometido que se esfuerza por alcanzar la excelencia en cada detalle.

  •         Un ambiente de trabajo inclusivo y diverso, donde se valora la colaboración y el respeto.

 

 


FUNCIONES

Estamos en busca de un/a Cocinero/a de colectividades altamente comprometido/a para incorporarse en nuestros centros de País Vasco. 

 

 

  •         Preparar, cocinar y presentar platos de alta calidad según las recetas establecidas.

  •        Gestionar la preparación de los ingredientes, asegurándose de que sean frescos y de alta calidad.

  •         Mantener limpio y organizado el área de trabajo, respetando las normas de higiene y sanidad.

  •         Colaborar con el equipo de cocina para planificar el menú y coordinar los pedidos de abastecimiento.

  •         Supervisar y controlar la calidad de los ingredientes y los platos preparados.

  •          Asegurarse de que todos los platos se presenten de manera atractiva y cumpliendo los tiempos de entrega.

  •         Colaborar con el personal de sala para garantizar un servicio eficiente y satisfacer las necesidades de los clientes.

 


 


REQUERIMIENTOS

  •         Experiencia comprobada como cocinero/a en un entorno de trabajo profesional con más de 2 años de experiencia.

  •         Formación en Cocina o similar.

  •         Conocimiento profundo de técnicas culinarias y normas de higiene.

  •         Capacidad para trabajar de manera eficiente y gestionar el propio tiempo en un entorno de trabajo frenético.

  •          Creatividad y pasión por la cocina, con disposición para experimentar nuevas recetas.

  •         Capacidad de adaptarse a los cambios y demandas del entorno laboral.

  •         Diploma de escuela de hostelería o título equivalente es una ventaja.

  •         Experiencia previa en restaurantes con cocina gastronómica es un plus.

 


 

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