PORTAL DE EMPLEO

OF3R-238

AYUDANTE DE COCINA de COLECTIVIDADES

Estamos en busca de un/a Ayudante de cocina de colectividades altamente comprometido/a para incorporarse en nuestros centros de País Vasco.


SE OFRECE

  •         Contrato eventual – Campaña de verano (De junio a septiembre)

  •         Jornada completa.

  •         Horario de trabajo rotativo. de lunes a domingo, con dos días libres, con turnos mañana y/o tarde (de 7/9 – 14/16; 13/15 – 20/22)

  •         Incorporación inmediata.

  •         Salario según convenio colectivo.

  •         La oportunidad de formar parte de un equipo apasionado y comprometido que se esfuerza por alcanzar la excelencia en cada detalle.

  •         Un ambiente de trabajo inclusivo y diverso, donde se valora la colaboración y el respeto.

 

 


FUNCIONES


  • Ayudante de cocina de colectividades altamente comprometido/a para incorporarse en nuestros centros de País Vasco.

  

  •        Preparación de ingredientes: Cortar, pelar, deshuesar y realizar otras tareas de preparación de alimentos según las instrucciones del chef de cocina.

  •         Montaje de platos: Ayudar en la presentación y decoración de platos siguiendo las pautas establecidas por el chef.

  •         Mantener limpio y organizado el área de trabajo, respetando las normas de higiene y sanidad.

  •         Gestión de existencias: Ayudar en la recepción, almacenamiento y rotación de productos, asegurando que se cumplan los estándares de calidad y frescura.

  •         Asegurarse de que todos los platos se presenten de manera atractiva y cumpliendo los tiempos de entrega.

  •         Colaborar en el trabajo de equipo para garantizar un servicio eficiente y satisfacer las necesidades de los clientes.

 


 


REQUERIMIENTOS

  •         Formación en hostelería, cocina o similar.

  •         Experiencia de al menos 1 – 2 años como ayudante de cocina, preferiblemente en colectividades o entorno de alto volumen de usuarios/as.

  •         Conocimientos básicos: Familiaridad con técnicas de cocina básicas y habilidades de corte y preparación de alimentos.

  •         Capacidad para trabajar de manera eficiente y gestionar el propio tiempo en un entorno de trabajo frenético.

  •         Organización y atención al detalle: Capacidad para mantener la limpieza y el orden en la cocina, prestando atención a los detalles en la presentación de platos y siguiendo instrucciones precisas.

  •         Capacidad de adaptarse a los cambios y demandas del entorno laboral.

 


 

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