La producción integrada de la Rioja tiene como objetivoconseguir una agricultura rentable, que produzcaalimentos de calidad y saludables con el máximo respetoa los recursos naturales. Con la producción integradase garantiza todo el proceso de producción, desde antesde la siembra hasta que el producto llega al consumidorfinal, a fin de conseguir la trazabilidad del producto entoda la cadena de valor. Para ello, exige unas prácticasobligatorias y prohíbe otras en cada fase de laproducción agraria que deben cumplir todos los cultivos.Asimismo, existen unas normas específicas que debecumplir cada cultivo.