Ekolurra es un distintivo propio que identifica los alimentos ecológicos que se producen y/o elaboran en Euskadi. Asimismo, añade algunos requisitos a los mínimos establecidos por el etiquetado ecológico de los alimentos de la Unión Europea, para diferenciarlos y ponerlos en valor. El distintivo Ekolurra significa que se trata de un alimento ecológico, ligado a la tierra, con todos los beneficios de la producción agrícola ecológica y con otras características que le otorgan un rasgo distintivo de calidad y que, además, se ha producido o elaborado siguiendo los máximos estándares de sostenibilidad.
