Aquaculture Stewardship Council (ASC) es una organización internacional sin ánimo de lucro que administra la certificación de ASC a fin de garantizar un proceso de acuicultura responsable. Para ello, ofrece estándares para la acuicultura sostenible y para la cadena de custodia de productos del mar. El certificado ASC de granja es emitido por una organización independiente válido por tres años. Las granjas están sujetas a auditorías de vigilancia anuales in situ para garantizar que las actividades diarias se ajustan al estándar de ASC.
