La Agriculture Biologuique (AB) es el logotipo nacional para los producto ecológicos de Francia. Los productos orgánicos que llevan el logotipo AB deben contener más del 95 % de componentes orgánicos, y deben ser producidos o procesados dentro de la UE. Los controles se realizan a todos los productos alimentarios. Existen también controles específicos de la agricultura ecológica, realizados periódicamente por una organización independiente en todas las etapas de la cadena de suministro, como en la explotaciones y en los lugares de almacenamiento, entre otros.