La pasada semana, una delegación de cerca de 30 empresarios alemanes pertenecientes a SWEETS GLOBAL NETWORK e. V., asociación vinculada al sector de los dulces y los snacks, visitó Gipuzkoa durante dos jornadas para conocer de cerca el tejido empresarial
Basque Food Cluster continúa ampliando su base asociativa con la incorporación de Bodegas Sierra Marita, From Lab to Field, Procesados de Patata Paturpat y Zizzo Billante Hermanos. Las cuatro compañías aportan perfiles complementarios y una marcada apuesta por la innovación,
La Fábrica de La Salve acogió un nuevo encuentro de SAREAK INDARTZEN en el que las personas participantes compartieron experiencias, buenas prácticas y retos para fortalecer su posicionamiento en los canales digitales. El pasado 2 de julio, BASQUE FOOD CLUSTER
El pasado martes 16 de junio celebramos en las instalaciones de OKIN, en Gipuzkoa, la segunda sesión del grupo de Producción de Sareak Indartzen, una iniciativa impulsada por BASQUE FOOD CLUSTER para generar espacios de confianza, aprendizaje compartido y conexión
BASQUE FOOD CLUSTER da la bienvenida a Petritegi como nuevo socio, reforzando una comunidad que suma ya 170 empresas y entidades comprometidas con el desarrollo, la competitividad y la proyección del sector alimentario vasco. Petritegi es una sidrería familiar ubicada
BASQUE FOOD CLUSTER ha cerrado una nueva edición de Food 4 Future – Expo Foodtech con un balance muy positivo de participación, consolidando su presencia en la feria como espacio de referencia para conectar empresas, compartir conocimiento y visibilizar la
Eurofins impulsa una nueva generación de soluciones analíticas y digitales orientadas a transformar la seguridad alimentaria en un sistema más rápido, preciso y basado en datos. A través de tecnologías como la PCR en tiempo real, la secuenciación genética o
Más de 500 profesionales se reunieron en Ficoba para analizar cómo los nuevos hábitos de consumo están redefiniendo el Retail y el canal Horeca. La consejera de Alimentación, Desarrollo Rural, Agricultura y Pesca del Gobierno Vasco, Amaia Barredo inauguró una
Vrizzo evoluciona como un socio global para la industria alimentaria, ofreciendo una propuesta transversal que abarca desde el suministro hasta la producción. Con un enfoque centrado en la personalización, la eficiencia operativa y la sostenibilidad, la compañía impulsa soluciones que
Leartiker trabaja para transformar el conocimiento científico en soluciones aplicables que respondan a los retos actuales de la industria alimentaria. Desde el desarrollo y reformulación de productos hasta la aplicación de tecnologías como la fermentación o la biología molecular, el
