El curso para la formación en áreas clave de la gestión de empresas de alimentación y bebidas arranca con una sesión sobre Brand Food Manager conducida por Gerardo Mochales, consultor experto en las áreas de Estrategia, Dirección General, Dirección de Marketing y Consejos de Administración, y Javier Portillo, Director de Marketing de Campofrío
Con motivo del Día Mundial de la Creatividad y la Innovación (21 de abril), BASQUE FOOD CLUSTER pone en valor su apuesta por promover la competitividad del sector alimentario vasco a través de la innovación. Los 44 proyectos desarrollados en 2022 suponen un claro ejemplo del papel de la asociación como canalizadora de las necesidades del sector
• Orientado a la capacitación de directivo/as y personas con alto potencial de desarrollo, reunirá lo último en gestión avanzada aplicada al sector alimentario. •
Con motivo del Día Mundial del Agua (22 de marzo), entrevistamos a Ignacio Serrats, CEO de Conservas Serrats y director de la fábrica, para conocer cómo se concreta la apuesta de la empresa conservera de Bermeo por la gestión eficiente del agua en sus procesos.
Impulsado por el Gobierno Vasco y liderado por BASQUE FOOD CLUSTER y ELIKA Fundazioa, trata de dar respuesta a un reto trasversal de toda la cadena de valor alimentaria, en el que la innovación en colaboración se estima esencial
Financiado mediante el programa Pyme Circular de Ihobe, el proyecto mide el impacto ambiental de envases y embalajes, y propone alternativas de mejora para una decena de productos de alimentación.
BASQUE FOOD CLUSTER celebra la segunda edición del ‘Debate abierto entre empresas de la cadena de valor alimentaria y la Diputación Foral de Bizkaia’, jornada que dio pie a trasladar las necesidades y retos del sector a la Directora de Empleo de la institución foral, Susana González Rómulo
Primera sesión del proyecto FOOD2ODS, con el que se busca instaurar modelos de ayuda y acompañamiento en el proceso de integración de los Objetivos de Desarrollo Sostenible, de manera coherente con las estrategias empresariales
El proyecto en colaboración con ACLIMA, promovido y financiado por la Diputación Foral de Gipuzkoa, busca generar iniciativas que favorezcan la transición ecológica del sector alimentario
Promovido y financiado por la Diputación Foral de Gipuzkoa, el proyecto Fooders permite contrastar las innovaciones y mejoras de producto con las personas consumidoras, reduciendo la incertidumbre inherente al mercado, todavía más complejo en estos tiempos debido a la inflación.
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